CO-ROASTING
Co-roasting ou espaço de torra compartilhado é um espaço 100% dedicado ao mercado de café. Aqui você encontra a solução completa para seu negócio com café especial
OPÇÃO 1
Faça você mesmo
Tenha a sua disposição toda a estrutura necessária para rodar suas torras, desde laboratório para desenvolvimento de perfis em torradores de amostra com monitoramento, até torrador de tambor, dosadora e seladora. Ah! Também temos café verde.
OPÇÃO 2
Torramos com você
Não à toa quem pilota os torradores é chamado de mestre de torras. Sabemos que torrar é uma habilidade que leva tempo para ser dominada e por isso dispomos de equipe experiente para te acompanhar e fazer você se sentir mais seguro.
OPÇÃO 3
Deixe com a gente
Deixa que a gente cuida de tudo! Podemos te ajudar a escolher o café, definir o perfil e desenvolver o seu rótulo. No final, você só tem que se preocupar em colocar o seu pedido pois nós armazenamos, torramos, envasamos, rotulamos e até criamos uma loja virtual pra você!
Pra que investir em estrutura se você pode alugar?
Planejar, investir e manter um espaço de torra é muita das vezes um empecilho pra micro torrefações e cafeterias. Passamos por todo esse processo e sabemos o quão difícil é chegar em um ponto de produtividade que o seu negócio se torne lucrativo.
Para isso, a lógica é bem simples: foque no que importa e deixe a parte chata com a gente.
Nosso espaço é pensado para fornecer toda a facilidade que uma torrefação possa oferecer, desde o começo da cadeia com seleção de cafés verdes até o processo de venda on-line. Tudo isso em um espaço onde você paga o quanto usa, nada de custo fixo, manutenção de equipamentos e imobilização de capital para investir em equipamentos importantes para sua produtividade.
Otimize a margem da sua cafeteria e dê personalidade ao seus cafés
Sabemos muito bem os desafios de manter a operação de uma cafeteria, principalmente quando o assunto é dinheiro. Pensando nisso, nosso espaço é perfeito pra acabar com as desculpas de não torrar o seu próprio café.
Conte com nossa ajuda pra reduzir drasticamente seu custo com cafés para operação, tudo isso sem o risco de investir pesado em seu espaço dedicado.
Tudo no mesmo lugar
O desafio de produzir sua marca de café pode ser maior do que você pensa, logo no começo você já se depara com vários desafios:
- Como chegar nos produtores?
- Qual é o preço justo para aquele café?
- Onde e como armazenar?
- Qual a quantidade devo comprar?
Aqui na Garagem do Café esse problema não existe, possuímos estoque de café verde suficiente pra atender sua demanda e permitir que você tenha acesso a cafés de todas as regiões sem precisar passar por todos esses desafios.